PATE DE ANCHOAS CON ATUN

Ingredientes:

1 huevo,

200 gr de atún lata,

60 gr. anchoas salazón,

130 gr. de queso cremoso.

 

Preparación:

Se lavan un poco las anchoas para no pasarnos de sal.

Ponemos todos los ingredientes en batidora, y se hace una crema homogénea, sin grumos.

Con un molde de anillo se hace la forma redonda, o se sirve en un bol con pan tostado alrededor.

 


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